Ravioli
Ravioli
Porcja zawiera 7 dużych ravioli. Waga jednej porcji w zależności od pozycji wynosi 310g - 380g.
-
Bolognese z sosem pomidorowym
Ravioli z sosem bolońskim w wyrazistym pomidorowym sosie oraz dodatkiem sera Gran Montavano, świeżej bazylii, oliwy ziołowej i pieprzu. -
Szpinak w sosie z gorgonzoli i włoskimi orzechami
Ravioli z ricottą oraz aromatycznym szpinakiem doprawionym gałką muszkatołową w mocno kremowym sosie na bazie sera Gorgonozola z prażonymi orzechami włoskimi i natką pietruszki. -
Kozi ser w sosie Norma
Ravioli z kozim serem oraz ricottą w klasycznym sosie norma z pomidorami i bakłażanem. Oprószone solankową ricottą, bazylią i odrobiną oliwy ziołowej. -
Ventricina w sosie Norma
Ravioli z tradycyjnym, włoskim, dojrzewającym salami oraz ricottą w klasycznym sosie norma z pomidorami i bakłażanem. Oprószone solankową ricottą, bazylią. -
Kurczak w sosie Salvia Picante
Ravioli z pieczonym kurczakiem w aksamitnej glazurze na bazie wina Marsala, syropu klonowego i masła z chrupiącą cukinia, suszonymi pomidorami, czosnkiem, papryką peperoni, prosciutto crudo oraz szałwią. Wszystko posypane serem Gran Montavano i świeżym pieprzem. -
Carbonara z pancettą oraz chipsem z szynki parmeńskiej
Ravioli z konfiturą z cebuli i ricottą w kremowym sosie alla carbonara na bazie pancetty, żółtek jaj, śmietany, gałki muszkatołowej, posypane serem Gran Montavano, chipsem z prosciutto crudo, natką pietruszki oraz świeżym pieprzem. -
Amatriciana ze speckiem i pancettą
Ravioli z konfiturą z cebuli w pikantnym, pomidorowym sosie na bazie boczku Pancetta oraz szynki Speck z odrobiną płatków chilli i cebuli, posypane serem Gran Montavano oraz świeżą kolendrą. -
Truflowa ricotta
Ravioli z truflową ricotta w klasycznym maślanym sosie i zielonym cieście szpinakowym, posypane serem Gran Montavano, szczypiorkiem oraz świeżym pieprzem. -
Pieczony łosoś
Ravioli z pieczonym łososiem, ricottą w sosie na bazie śmietany oraz dodatkiem suszonych pomidorów, świeżego koperku, szpinaku oraz kawioru. -
Ravioli z pieczonym ziemniakiem w sosie rozmarynowym
Pieczony ziemniak, ricotta, prażona cebulka w sosie śmietanowo - rozmarynowym posypana serem Gran Montavano, rosti ziemniaczanymi, szczypiorkiem oraz pieprzem. -
Ravioli z pieczoną dynią w konfiturze z pomarańczy
Pieczona dynia Lunga, ricotta, masło tymiankowe, konfitura z pomarańczy, białe wino, masło, cząstki pomarańczy, prażone pestki dyni, ciasteczka amaretti.
Dania dla dzieci
Dania dla dzieci
Porcja zawiera 4 duże ravioli.
-
Bolognese w sosie pomidorowym
Specjalne ravioli z sosem pomidorowym dla najmłodszych fanów włoskiego jedzenia, 4szt - mała porcja. -
Szpinak w sosie z gorgonzoli
Cztery ravioli ze szpinakiem w sosie z gorgonzoli, serem gran montavano oraz natką pietruszki.
Desery
Desery
-
Tiramisu tradycyjne
Tradycyjne włoskie tiramisu na bazie jajek, mascarpone oraz whisky z kakao i polewą czekoladowo-kawową. -
Tiramisu pistacjowe
Krem mascarpone z pastą pistacjowa i winem Marsala, biszkopty nasączone włoską kawą, kakao i prażone pistacje. -
Cannolo pistacjowe
Krucha rurka z pistacjowym kremem na bazie owczej ricotty, posypką z pistacji oraz cukrem pudrem. -
Cannolo Aranciata
Krucha rurka z pomarańczowym kremem na bazie owczej ricotty i likieru pomarańczowego z kandyzowaną skórką pomarańczy oraz cukrem pudrem.
Napoje bezalkoholowe
Napoje bezalkoholowe
-
Coca Cola 0,2l
-
Lemon Soda
Włoska, gazowana, mocno cytrynowa lemoniada w puszce 330ml.